Bangkok – Restauranter i Bangkok

Turistvenlige restauranter i Bangkok

At besøge restauranter i Bangkok er altid en nydelse. I Thailand går folk meget op i serveringen af maden, og her får man, som regel, friske råvarer serveret med spændende krydderier, pyntet med blomster eller flot udskårne grøntsager. Det bedste ved restauranterne er, at de er billige. Et fint måltid i Bangkok koster en brøkdel af det, det gør hjemme i Danmark. På de fleste bedre hoteller i Bangkok finder man fine restauranter med aircondition, og mange af disse restauranter findes i Sukhumit-kvarteret. I Sukhumit-kvarteret finder man også de mere internationale restauranter, der, blandt andet, byder på spareribs, burgers og lidt mindre krydret thailandsk mad. Har man lyst til at smage nogle af de mest populære thailandske retter, skal man bestille phat thai eller nudelsuppe. Phat thai er lavet af, blandt andet, risnudler, grøntsager, æg, peanuts og tørrede rejer. Nudelsuppen spises som regel med pinde, og indeholder grøntsager, nudler og kødboller. Besøger man nogle af de finere restauranter i Bangkok, kan man forvente god service, flotte faciliteter og gode måltider. Portionerne er som regel store, men de indeholder meget ris, grøntsager eller nudler, men ikke ret meget kød.

Madboderne i Bangkok er også restauranter

Har man ikke ret mange penge med på rejsen, kan det være en god idé at spise hos én af de mange madboder, der står på gaderne. Den bedste måde at vælge en god madbod på, er at vælge en, hvor de lokale spiser. Så kan man være sikker på, at her får man kvalitetsmad. Inden man bestiller, kan man se, hvordan maden er tilberedt, og samtidig vurdere den hygiejniske standard. Ved de gode madboder, får man som regel helt friske madvarer, der er tilberedt på stedet. Det kan dog være svært at bestille, da der er meget få bodsælgere, der taler engelsk. Men prøv at udtale madens navn på thailandsk, det vækker som regel stor glæde, og udløser megen venlighed fra sælgerne. Der er ofte et lille område omkring madboderne med stole og borde. I Chinatown kan man også finde utallige restauranter, både thailandske og kinesiske. Restauranter, der byder på hajfinnesuppe, er især populære. Er man modig nok, kan man smage nogle af de friterede, stegte eller grillede krybdyr, der sælges adskillige steder i Bangkok. Man kan, blandt andet, smage græshopper, melorme, skorpioner eller biller, men husk endelig at brække benene af, så de ikke sidder fast i halsen.